Cosa significa pentole antiaderenti PFOA FREE?

Le pentole antiaderenti di Pentolpress sono PFOA e NICKEL FREE, sono quindi completamente sicure per la nostra salute.


Pubblicato il 05/06/2019
Quando si parla di pentole antiaderenti, la paura più grande che subito ci rende inquieti nell'utilizzo è la possibile presenza di PFOA. Ma sapete cosa significa? Sapete che cosa si intende con questa sigla? PFOA è un'acido perfluoroottanoico, viene usato come tensioattivo nella produzione dello strato superficiale dei tegami ed anche in tanti altri oggetti che abbiamo comunemente nelle nostre case. Questo, sottoposto ad alte temperatura, diventa instabile e può causare gravi danni alla nostra salute se presente in grandi quantità nel sangue, assorbito attraverso la respirazione o la digestione.
Per questo importantissimo motivo dovete sempre scegliere pentole antiaderenti con la sigla PFOA FREE. Questo significa che l'azienda di produzione ha scelto dei diversi metodi per realizzare l'ultimo strato dello strumento, direttamente a contatto con il cibo tutti i giorni.
Tutte le pentole antiaderenti di Pentolpress ad esempio sono PFOA e NICKEL FREE, 100% Made in Italy, qualità e sicurezza garantita. Voi potrete cucinare senza aggiungere grassi superflui e il cibo non si attaccherà sul fondo, senza correre il rischio di provocare dei gravi danni alla vostra salute. Ma approfondiamo meglio le problematiche in questione.


Le pentole antiaderenti sono cancerogene?

NO. Quelle di buona qualità non sono cancerogene. Le ricerche che centinaia e centinaia di scienziati hanno fatto nel corso di questi 10 anni non hanno fatto emergere alcuna concordanza tra l'antiaderenza e la tossicità degli strumenti. Qual è allora il problema? Uno dei problemi più grandi è, come abbiamo detto prima, il PFOA. Questo sì che sarebbe estremamente dannoso per il fegato e per la tiroide soprattutto, questo sì che potrebbe creare seri problemi alla salute, questo sì che è il "mostro" da cui scappare quando si sceglie una nuova padella da portare a casa.
Fidatevi solo delle pentole antiaderenti PFOA FREE.



Consigli per l'acquisto e l'utilizzo di pentole antiaderenti


1 - diffidate dai prezzi bassi, significa che la qualità dei materiali e lo studio in fase di progetto dello strumento sono estremamente bassi.
2 - diffidate dalla leggerezza dello strumento, la qualità e la sicurezza di una padella dipendono dal suo spessore, più è alto e minore è il rischio di surriscaldamento eccessivo
3 - rispettate sempre le istruzioni del produttore riportate sulla confezione
4 - evitate di utilizzare strumenti appuntiti che potrebbero danneggiare il rivestimento
5 - evitate le temperature troppo elevate, soprattutto se a secco.

Quindi: SI alle padelle spesse e pesanti, con un bello spessore; NO ai prezzi troppo bassi, specchio per le allodole; SI al rispetto delle istruzioni della casa di produzione; NO al surriscaldamento eccessivo.


Il lavaggio delle pentole antiaderenti

I nostri prodotti possono tranquillamente essere lavate in lavastoviglie. Il manico removibile, brevetto dell'azienda Pentolpress, vi consente di risparmiare spazio. E senza lavastoviglie, come si lavano? Nessun problema, lo strato che non consente al cibo di attaccarsi funziona talmente bene che con una passata di spugna torneranno come nuove. Dimenticate le ore a grattare il fondo, a far bollire acqua e aceto per ammorbidire la crosta, e distruggervi le spalle per cercare di togliere le incrostazioni.



Le collezioni delle nostre pentole antiaderenti


La caratteristica di non permettere al cibo di attaccarsi sul fondo dello strumento in cottura non è attribuita solo ad un tipo di tegame e un tipo di rivestimento. Tutt'altro. Per andare incontro alle esigenze di tutta la nostra clientela e non solo, abbiamo progettato e realizzato più collezioni di pentole antiaderenti, tutte con rivestimenti diversi l'uno dall'altro.

- GRANIT
La linea Granit ad esempio presenta una superficie effetto pietra poiché il rivestimento è costituito da particelle minerali. E' molto di moda negli ultimi anni, è comodo e facile da lavare, molto resistente nel tempo. Prodotto in Italia al 100%.

- JULIENNE
La serie Julienne è la più tradizionale per l'aspetto ma è caratterizzata da ben 3 strati di materiale che non permette ai vostri alimenti di bruciare a contatto con il tegame. Fondo spesso, resistenza ai graffi e nel tempo garantita, Made in Italy, PFOA FREE... cosa aggiungere?

- TITANIO
Già dal nome è chiaro, queste pentole antiaderenti sono super resistenti, hanno un rinforzo ceramico costituito da materiale ad elevata resistenza meccanica che permette di utilizzare utensili meccanici senza provocare graffi o altri danni. Resistente anche alla corrosione salina!

C'è l'imbarazzo della scelta come potete vedere. Fatevi questo regalo, anche comprando nel tempo articolo dopo articolo, formate una bella batteria di pentole che vi durerà una vita intera... o poco ci manca!


 



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